까마중 효소담기
2011.10.03 by 성거산농원
한련초 건재
2011.09.07 by 성거산농원
블루베리 효소담기
2011.07.23 by 성거산농원
거봉 포도 와인 만들기
2010.11.10 by 성거산농원
돼지감자효소
2008.12.01 by 성거산농원
야콘잎 환
수세미효소
2008.07.14 by 성거산농원
까마중 효소
특수작물 활용법/효소 2011. 10. 3. 09:45
한련초 채취 한련초 채취후 깨끗이 씻고 건조후 작두로 썰어 보관 한련초가 좋다고 하니 함 다려 먹어봐야 되겠네요
특수작물 활용법/효소 2011. 9. 7. 15:37
블루베리 10kg 구해 효소담아 봤어요 블루베리와 설탕을 잘썩어서 효소을 담아 봅니다
특수작물 활용법/효소 2011. 7. 23. 10:55
거봉 포도 로 와인을 만들어 봤어요 거봉 포도 50kg 올 준비해 깨끗이 씻고 물기을 제거하고 항아리 에 요렇게 걍 주물러서 설탕과 비율을 맞춰 요렇게 담아 봤어요 완성된 모습 이제는 하루에 한번씩 뒤집어 줘야 됩니다 일정 시간 동안은 훗날 달콥하고 맛나는 좋은 거봉 포도 와인이 탄생 될거 라 생..
특수작물 활용법/효소 2010. 11. 10. 16:49
봄에 담가 놓아던 돼지감자 효소을 걸럿어요 돼지감자의 맛은 새콤 달콤 합니다 효소을 거르고 남은 돼지 감자로 짱아지대용 으로 만들어 봤어요
특수작물 활용법/효소 2008. 12. 1. 09:45
야콘밭 야콘환을 마들기위해 위잎을따서 깨끗이 씻어 그늘에 바싹 말려 곱게 가루내어 환 으로 만들었어요 야콘잎환이 좋다고 하잔아요 어데에 좋은지는 다들 아시죠 야콘잎 환 드세요 문의 011-421-5067
특수작물 활용법/효소 2008. 12. 1. 09:41
수세미가 많이 잘아 효소을 담아 보았다
특수작물 활용법/효소 2008. 7. 14. 15:36