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자황고구마수확

특수작물 리스트/자황자색 고구마

by 성거산농원 2009. 8. 19. 10:31

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자색 자황고구마 수확

2월 달 부터 모종을 만들어 예약 드러온 모종 보내 드리고

틈틈히 4월 18일 부터밭에 심어 이제 수확에 드러 간다

 

 자색 /자황 고구마 밭

 수확 시작 한줄은 자색 고구마 한줄은 자황 고구마

 자황 고구마

 

 자색 고구마 수확 하여 반으로 잘라 보았어요 색이 너무 이쁘네요

 자색 고구마

 자황 고구마도 반으로 잘라 어떻게 저렇게 색이 이쁠수가 있을가

건강 고구마  아주 좋아요   

문의 016-431-0172

*자색 자황고구마 ㅡ일반자색고구마와 달리 당도가 있어 굽거나 삶아 먹을수 있습니다

 일반 자색고구마도 당도는 자황고구마 보다 당도는 적지만 안토니아신을 함유하고 있음.
*안토시아닌이 포도의 10 배 함유<<<<>>>> 신비의 약재 고구마
*현재 일본에서도 아피오스,블루베리등과 함께 선풍적 인기를 자랑하는 웰빙식품
*자황 자색고구마란

항산화작용의 탁월한 주성분인 안토시아닌색소의 함량이 포도 보다10배가 많으며 단맛이 있고 섬유질이 풍부 합니다.    자색 자황고구마의 안토시아닌 성분이란 세포의 노화를 촉진 시키고 성인병의 원인이 되는 활성 산소를 제거하는 항산화 작용을 하며 발암 물질의 작용을 억제하고 고혈압 동맥경화 심근경색등 심혈관 질환을 일으키는 요소에 억제 작용을 한다고 합니다.    이외에도 안토시아닌은 숙취해소 혈액순환 촉진 뇌대사기능 증진  치매예방 변비해소 작용을 한다고 합니다

 

 

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