울금의효능
2013.11.13 by 성거산농원
울금은 생강과의 여러해살이 식물로 남쪽지방에서 많이 생산되며, 착색성의 물질로 기재되어 있고, 염료로 사용할 경우홍색염색을 위 해 치자 대신 사용하기도 한다. <울금> 터메릭 [薑黃, 姜黃, 鬱金(울금), Turmeric] 강황의 뿌리 부분을 건조한 다음 빻아 만든 노란색 향신료로 강황은..
특수작물 리스트/울금 2013. 11. 13. 07:08
