여주 고아차 생여주 피클 만들어 봤어요

 

혈당강하작용 해독 해열 당뇨병에 효험

면역기능을 높이는 작용, HIV바이러스에 대한 저항력을 높이는 작용, 해열작

 

용, 구충작용, 이뇨작용, 인슐린분비촉진작용, 인슐린을 닮은 작용, 혈당강하

 

작용, 당뇨병, 익기장양, 이질, 일사병, 종기, 위통, 변혈, 치통, 정창종독, 적

 

백리, 기생충구제, 소아태독, 매독, 개에게 물린 상처, 손에 생기는 무좀, 급성

 

이질, 눈이 벌겋게 충혈되고 아픈 증상, 소갈인음, 옹종단독, 악창, 청서, 열을

 

내리며 눈을 밝게 하고 해독하는 효능이 있는 여주

 

 

 

 

 

 

 

여주을 수확 하여 깨끗이 씻고

 

 

 

 

 

여주가 주렁주렁 달려있는 모습 입니다

 

아침에 일어나 밭에서 일하다 갈증이 나면 

 싱싱한 여주을 하나 따서 걍 깨물어 먹을 면

겁나게 써요  ㅎㅎㅎ

 

그래도 갈증 해소에 넘 좋은거 같어요

 

몸에 좋은거는  쓰잔아요

 

 

 

 

 

 

 

건조 하기위해  썰어보니 야들 참 이상 하게도 ㅎㅎㅎ

그렇죠  ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생여주  요리에 이용 하기위해 

 

 

 

 

              여주로 생 피클 을 만 들어 봐어요

 

                            넘 좋아요

옛날 우리 나라의 시골 집 울타리에 관상용으로 심었던 것이 지금은 구미 등 경제 선진국들에서

인기 높은 건강 농산물이 되고 있다.

여주의 성분중에 가장 좋은 성분은 당뇨병에 효과가 있는 것으로 밝혀진 식물인슐린(p-insulin)과

카란틴(charantin)이란 성분이 있습니다 원래 여주는 더위로 인해 식욕이 없거나 몸 상태가 좋지

않을 때 먹었다.

더위로 식욕이 없을 때 여주를 먹으면 쓴맛이 위를 자극하여 소화액 분비를 촉진하고 식욕이

생기도록 한다. 또한 여주엔 건위·정장 작용도 있고 동남 아시아의 전통 의학에선 피부병,

야맹증, 기생충, 류머티스, 통풍, 신체 허약 등에 효과가 있는 식품으로 여겨 이용해 왔습니다.

식물인슐린은 체내에서 인슐린과 비슷한 작용을 하는 펩타이드의 일종으로 여주의 열매와 씨에

많이 들어 있다. 식물인슐린은 간에서 당분(포도당)이 연소되도록 돕고 또한 포도당이 체내에서

재합성되지 않도록 함으로써 당뇨병 환자의 혈당치를 낮추는 작용을 한다.
　

또한 여주엔 비타민C나 베타-카로틴과 같은 항산화 성분이 많이 들어 있어 당뇨병의 합병증인

망막증이나 신증( 심근경색 뇌졸증 등의 혈관성 질환에 대한 예방 효과도 기대할 수 있다.
　
여주의 당뇨병에 대한 효과는 다른 어떤 식품보다도 커서, 먹는 인슐린 이라고 해도 지나치지

않고 여주열매는 식품으로서 의료 현장에서 사용하는 혈당 강하제와는 달리 부작용이 전혀

없다는 사실입니다

또한 여주씨앗에는 공역리놀산에는, 지방 연소를 재촉하는 기능의 성분이 다량 함유하고 있어

다이어트 에도 도움이 된다고 합니다

 

 

 

 

 

성거산  농원 에서  재배되고 있는 여주

 

 

생 여주 판매 하고 있습니다

 

 

주문후 바로  그때 그때  수확 하려 배송 해 드리고 있습니다

 

문의 :  010-4166 - 5067   성거산 농원