아피오스 가루 만들기

수확 한 아피오스 중에 몸에 좋은 아피오스 무광 으로 가루을 만들고 있습니다

 

아피오스 가루는  음식 하실때 어떠한 요리에  도 적용 하시면 아주 좋습니다

 

우유에 넣고 따뜻하게 드셔도 아침대용 으로 도 딱 입니다 요

 

 

이제  하우스 안의 아피오스는 수확이 마무리 되 가네요

 야콘을 저장 하기위해 나의 애마 관리기로 로타리을 칩니다

 

로타리 작업 완료 ~~ ㅎㅎㅎ

 

이제 아피오스 올해 재배한거 맛을 봐야 겟죠

지는 아피오스  무광으로 항상 가루내어 복용 합니다

엄청 좋아요

대충 컵질 제거하고  사실 겉컵질에 좋은 성분이 많은디  ㅎㅎ 아까부러

 

아피오스 찌기 위해 절편을 합니다

 

찜기에 넣고  항상 아피오스는 스팀으로 쪄야 맛이 좋습니다

 

 

 

이제  어느 정도 쪄 진거 같으네요

요렇게 쪄서  빠른시일 안에 건조를  시켜야 합니다

건조후 곱게 가루을 만들면  몸에 아주 좋은 아피오스 가루가 탄생 됩니다

가족의 건강 을 아피오스로 지키세요 

 

정말  딱 ~~~ 입니다