땅두릅재배법 알아보기, 땅두릅씨앗 채취중이에요

오늘 성거산농원은

한창 땅두릅씨앗을 채취하고 있었습니다.

오늘은 땅두릅재배법에 대해 알려드리려고 해요.

더 궁금한 것이 있으면 저희 농원에서 교육 받아보세요.

물론 교육비는 공짜입니다~~^^

봄의 춘곤층을 날려줄 최고의 봄나물

땅두릅재배법은 노지 재배와 하우스 재배로 나뉘어요.

또한 목적이 채소용이냐, 약재용이냐,

채소+약재용이냐에 따라서도 차이가 조금씩 있지요.

노지재배할 때는 식재간격이 채소형 60x30cm,

약재용 90x60cm, 채소+약재용(복합) 75x15cm로

심는 것을 권하지만, 감이 잘 안잡히는 분들은

한 평에 얼마정도 들어가는지 궁금하면 문의주세요,

씨앗 채취중인 사진이에요.

땅두릅재배법은 특히 물빠짐이 잘 되는 곳이 좋습니다.

크기가 큰 것은 성인 팔뚝처럼 자라기 때문에

뿌리 물빠지는 곳을 깊게 만들도록 합니다.

하우스에서 재배할 때는 11월 하순부터 설치하고

12월 상순부터 비닐터널을 만들어 온풍기를 이용해

온도를 서서히 높여줍니다.

땅두릅은 휴면기간이 짧아, 일찍 수확하면 조기 생산도 가능해요,

겨울에 온도 관리를 할 때는

처음부터 높게 잡아주는 것보다

3~4일에 한번씩 자연스럽게 온도를 높여가 주세요.

농가에서 뿌리(독활) 수확할 때는

크기 별로 선별하여 출하합니다.

보통 특대/대/중/소로 나오더라고요,

크기별로 가격차이가 있고, 촉이 달려있지 않은

잘린 뿌리들은 버리지 않고, 차 또는 약재로 달여 마셔요,

조그만 씨앗에서 왕성한 뿌리 작물이 될 때까지

키우는 보람이 있는 작물입니다.

땅두릅재배법 그리 까다롭지도 않습니다.

가을에는 씨를 채취하며,

3월에는 산뜻한게 먹기 좋은 봄나물과 함께,

무성하게 쭉쭉 뻗은 잎파리와 뿌리다발을 얻게 되실 겁니다.

재배법 자세히 궁금한 분들은 저흰 농원에서 알아보세요~!!

저희 농원에서는 씨앗 한컵 분량으로 나가고 있습니다,

내년 2020년은 땅두릅 수확으로 시작해보면 어떨까요?

혈압건강과 두통, 치통에 좋아 새해 좋은 기운을 전해줄 거예요,